卵１つ★コーンと挽肉たっぷり！スパイシーオムレツ

材料（15cmのスキレット1台分）

• 合いびき肉
  200g
• トウモロコシ
  1本
• バター
  15g
• A
  ガラムマサラ
  小さじ2
• A
  醤油
  小さじ1
• A
  塩
  少々
• A
  こしょう
  少々
• A
  ガーリックパウダー
  少々
• B
  卵
  1個
• B
  生クリーム
  50ml
• 溶けるチーズ
  適宜

作り方

• 下準備
  トウモロコシは包丁で実を取る オーブンは180℃に予熱しておく

• 1

  フライパンにバターを熱し、合いびき肉とトウモロコシを入れて炒める

• 2

  A ガラムマサラ小さじ2、醤油小さじ1、塩少々、こしょう少々、ガーリックパウダー少々を加えて調味する

  
• 3

  スキレットに②を入れる

  
• 4

  B 卵1個、生クリーム50mlを混ぜ合わせる

  
• 5

  ③に流し込む

  
• 6

  溶けるチーズを散らし、180℃のオーブンで20分焼く

  

ポイント

チーズがお好きな方は沢山乗せてください！具沢山なのでオツマミにもピッタリですよ！

作ってみた！

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