レンジ活用！ゴロっとチキンのまん丸オムライスグラタン

米は磨いでおく

磨いだ米にA ケチャップ大３、オリーブオイル大１、コンソメ顆粒小１、塩小１、メモリ通りの水を入れよく混ぜてから普通に炊く

＜レンジホワイトソースを作る＞ 耐熱用ボウルにバター、薄力粉を加えレンジ（600W）で40秒加熱する。取り出して泡だて器でよく混ぜる

牛乳（600ml）を泡だて器で混ぜながら少しずつ加えていく。全て滑らかに混ざったらレンジ（600W）で3分加熱する

取り出してすぐ混ぜ、再び3分加熱する。 次は2分加熱し、その後1分間隔でとろみがつくまで加熱する。C コンソメ顆粒小２/３、塩少々、醤油少々で調味する ※最終的に少し「ゆるめ」くらいの方が美味しいです

＜チキンを作る＞ 鶏もも肉は一口大にカットしてB 白ワイン大１、塩小１/２、こしょう少々、ガーリックパウダー少々を揉みこんでおく

フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏もも肉を中火でこんがりと炒め、取り出しておく ※焼き目が付いた方が香ばしくて美味しいです

＜トロトロ玉子を作る＞ 耐熱容器に卵、D 塩少々、砂糖少々をよく混ぜ合わせ、レンジ（600W）で1分加熱する ※冷蔵庫から取り出したばかりの物を使用してください。 常温になってしまっていたらレンジの時間を減らしてください

取り出してすぐにフォークなどでかき混ぜトロトロ玉子にする。

＜オムライスドリアを作る＞ 炊き上がったケチャップライスは100g～150gでラップに丸く包んでおく

ラップを大きめに広げ、⑧を平らに敷き、⑨を乗せ、中央に⑥を乗せ、茶巾包みにする

ギュッとしっかり握ってください！（崩れてしまう可能性があります）

耐熱容器に（今回スキレット使用）⑪を乗せ、上からホワイトソースをかけ、溶けるチーズをのせる

オーブントースターに入れチーズが色付くまで焼く。 ケチャップ、乾燥パセリをかける ※ご飯が温かい場合はオーブントースターでOKです ご飯が冷めている場合は温めてから調理してください