大きな白菜を5日でまるっと消費できるような献立を考えました✨ 白菜は時間が経つにつれてみずみずしさもなくなってしまうので、美味しいうちに早めに使い切りたいところ‼️ 和・洋・中と、白菜を楽しむレシピが満載なのでぜひ参考にしてみてください😀
1日目
白菜をたっぷり使い、煮るだけでパパッと作れる中華煮を主菜にしました♬ 副菜にはお財布に嬉しいもやしで作るチヂミや、生姜のきいたスープを合わせて✨ チヂミを焼いている合間を活用して、白菜を煮たり、スープを作るのがおすすめです😊
2日目
子どもも大好きなミートボールのトマト煮込みに、白菜をたっぷり入れた洋風献立です🍅 主菜の煮る時間を活用して、副菜のサラダを和えたり、炒め物を仕上げておくと手早く献立が完成しますよ! ブロッコリーは前もって茹でておくと、夕方のご飯作りがラクになります♪
3日目
ご飯がススム中華献立です😋 厚揚げで作るボリューム満点の麻婆豆腐には、白菜もたっぷり✨ 副菜は茹でて和えるだけ、スープもお手軽ニラ玉スープでラクメニューに❣️
4日目
白菜を主菜が続くと飽きてしまうこともあるので、今日は気分を変えてサラダに❣️ ごまとマヨネーズのコクと旨みで、白菜がモリモリ食べれるレシピです✨白菜も一気に消費できますよ👍 献立全体は洋風にまとめてみました😊 塩もみ白菜をおく間に、チキンカツの衣付けや、同時にスープも煮ておくとスムーズに作れますよ♬
5日目
白菜消費には欠かせない餃子献立です❗️ 副菜には旬のれんこんを使った栄養満点サラダを、スープはキムチ入りで体も温まりますよ♬ 餃子に使う白菜の塩もみ時間を利用して、副菜の野菜を茹でたり、スープを仕上げるなどしておくとスムーズです😀 また餃子の焼き時間も上手く作ってサラダも仕上げておきましょう!
tomoko
料理家
【野菜が好きになる♪栄養満点レシピ】 \食べ盛りの子どもたちに/ 体に優しい!野菜とお肉の満腹おかず🍚🥢 気づいたら野菜好き♪苦手野菜の克服にも✨ ---プロフィール--- 息子(10才)と娘(6才)の母。愛知県在住。 2014年からNadia artist として活動を始める。 『父の日の、スタミナ肉レシピコンテスト』にてグランプリ受賞、monthly MVP で編集部賞受賞。 Naidaコラム執筆や企業のレシピ開発、レシピ本(Nadia magazine、なつかし洋食 あかぬけ中華 一生好きな町中華等)への掲載など。 大好きな野菜を毎日飽きずに美味しく、家族にまた食べたい!と言ってもらえるようなレシピをInstagramやブログで発信中。