トースターで作るスイーツな恵方巻き♪

バターは湯煎で 溶かしておきます。

ボウルに、とき卵を加え、砂糖を加え ハンドミキサーでハートの文字が描ける位、もったりと泡立てます。

薄力粉をふるい入れ、 ゴムべらで混ぜ、溶かしバターを、 ゴムべらに伝わすように流し込み、混ぜ合わせます。

オーブントースターの天板に、オーブンシートを少しはみ出すように切り、 ③を半量、流し込みます。

2分30秒～3分焼き途中、焦げないようにアルミ箔をのせ、 生地が焼けるまで1分ほど焼く。

焼き色がつき、 つまようじに何も つかなければ生地の完成です、型をはずします。

乾燥しないように、オーブンシートやアルミ箔やふきんなど 何かかぶせておき、冷ましておきます。

砂糖を加え生クリームをホイップし、⑦に適量塗り、 黒豆、栗甘露煮を全体にのせる。

短い生地を両手で持ち、合わせます、形を整えます ⇒両端に、黒豆と栗の甘露煮を追加しても綺麗です。

粉砂糖を仕上げにふりかけ完成です。