青のり香る♪【のり塩めんつゆジャーマン】和風

材料2人分

• じゃがいも
  大2個
• ウインナー
  ４本
• 油
  大さじ1/2
• A
  塩・こしょう
  適量
• A
  めんつゆ
  大さじ１(2倍濃縮)
• 青のり
  適量

作り方

• 1

  じゃがいもは皮をむき、長さ4㎝、幅0.5㎝の棒状に切る。 5分程水にさらす。 ウインナーは斜めに4等分する。

• 2

  ウインナーを炒め、焼き目が付いたら一旦取り出す。 フライパンに油を中火で熱し、水気を切ったじゃがいもを入れて炒める。

  
• 3

  じゃがいもに火が通り柔らかくなったら、A 塩・こしょう適量、めんつゆ大さじ１を加え炒める。最後に青のりを加えてさっと混ぜたら完成。

  

ポイント

◎じゃがいもの量によってめんつゆの量を調整してお作りください。 ◎ウインナーの代わりにベーコンを使用しても、美味しくお作りいただけます。

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