Nadia Artistのレシピ数:31,496レシピ

簡単&時短!野菜スープ

  • 2014.02.17

  • 113660
  • 汁物
    簡単&時短!野菜スープ
    簡単&時短!野菜スープ簡単&時短!野菜スープ

    コメント

    さっとすぐ出来るスープ
    手間いらずだから朝ご飯にもオススメ!
    子供の頃からの母の味です

    材料(3人分)

    10g
    1/2パック
    1/3本
    1枚
    1/4個
    1個
    600cc
    2個
    小1
    少々
    1本

    作り方

    1

    えのきは石づきを取り半分に切りほぐす
    人参は千切り、玉葱は1mmの半月切りにする
    レタスの葉は手で一口大にちぎる
    鍋に水を入れレタス以外の野菜とコンソメキューブを入れ火を点ける

    2

    牛切り落とし肉は一口大に切りスープが沸騰したら入れる
    白だし醤油で味を調え溶き卵を沸騰している鍋のふちから回し入れ火を消す
    レタスを入れる
    お皿に盛りブラックペッパーと青ネギを入れ出来上がり

    ポイント

    ◆ソーセージで作るの場合は、小さお子さんがいる家庭では
    最初から煮るとやわらかくなり食べやすいです

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「野菜スープ」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ