大根のめんたいマヨサラダ

10

2019.05.03

分類副菜

調理時間: 10分

ID 375111

神田えり子

おばんざい食堂〜和食中心、野菜多めの地味ごはん

人気の大根めんたいマヨサラダ。和えるだけで簡単一品。

サラダ ビール おつまみ めんたいマヨ クラフトビール めんたいマヨネーズ ビールに合う ビールに合うおつまみ 大根 明太子 辛子明太子

    材料

    2人分
    大根 200g
    明太子 40g
    マヨネーズ 大さじ3
    刻みのり 適量

    作り方

    ポイント

    ※きゅうりやにんじんの千切りを加えても。
    1. 大根は皮を厚くむいて、長さ7~8cmの繊維に沿った千切りにする。
    2. 明太子は薄皮に切込みを入れて、中身を取り出す。薄皮は使わない。
    3. ②とマヨネーズをボウルで合わせ、大根を加え混ぜる。
    4. 器に分け入れ、刻みのりをのせる。
    9 123

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