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大根のめんたいマヨサラダ

10
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2019.05.03

分類副菜

調理時間: 10分

ID375111

神田えり子

ビアテイスター神田えり子のついついツマミになるレシピ

人気の大根めんたいマヨサラダ。和えるだけで簡単一品。

サラダ おつまみ クラフトビール めんたいマヨネーズ 大根 ビール ビールにあうおつまみ ビールのおつまみ 辛子明太子 明太子 ビールに合うおつまみ めんたいマヨ ビールに合う

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材料2人分
大根 200g
明太子 40g
マヨネーズ 大さじ3
刻みのり 適量
作り方
Point!
※きゅうりやにんじんの千切りを加えても。
  1. 大根は皮を厚くむいて、長さ7~8cmの繊維に沿った千切りにする。
  2. 明太子は薄皮に切込みを入れて、中身を取り出す。薄皮は使わない。
  3. ②とマヨネーズをボウルで合わせ、大根を加え混ぜる。
  4. 器に分け入れ、刻みのりをのせる。
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