副菜

きゅうりの白だしレモン漬け

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漬ける時間は除く
  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物4.0g
  • 脂質3.5g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質3.0g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

きゅうりを乱切りにしてポリ袋で浅漬にします。 あっという間にできるので、あと一品というときに重宝します。

材料2人分

  • きゅうり
    1本
  • A
    白だし
    大さじ1
  • A
    レモン汁
    大さじ1/2
  • A
    ごま油
    大さじ1/2
  • かつおぶし
    適宜

作り方

  • 1

    きゅうりは乱切りにしてポリ袋に入れ、A 白だし大さじ1、レモン汁大さじ1/2、ごま油大さじ1/2を入れて揉み込む。 10分ほど置いて、器に盛り付け、お好みでかつおぶしをかける。

    きゅうりの白だしレモン漬けの工程1

ポイント

■すりごまやいりごまを散らしてもおいしいです。

作ってみた!

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