全粒オーツ麦を使用し、サクッとした食感が美味しいシリアルバー「ネイチャーバレー」を使った簡単おやつです。 ビタミンB1、食物繊維を豊富に含むオーツ麦は、便秘やコレステロールの低下などに良いと言われている健康食品。 ビタミンCが豊富なフルーツと組み合わせることで、栄養もよりバランスよく摂ることが出来ます。 火も使わないので、調理もラクですよ。 子どものおやつはもちろん、時間がない日の朝ごはんにもおすすめです!
フルーツのはちみつ漬けは作り置きもOK! 余ったら冷蔵庫で3日程度、保存可能です。 #ネイチャーバレータイアップ
オレンジ、キウイは皮を剥き、食べやすい大きさに切る。りんごは皮を良く洗い、皮ごと食べやすい大きさに切る。いちごはヘタを取り、大きい粒のものは1/4に切り、小さい粒のものは1/2に切る。
ボール等に切ったフルーツを入れ、はちみつ、レモン汁を加えて和える。
ネイチャーバレー オーツ&ハニーは食べやすい大きさに割って器に入れ、1をのせる。
仕上げにミントを飾る。
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松田みやこ
管理栄養士・フードコーディネーター
管理栄養士/フードコーディネーター 元保育園栄養士の経験を活かし、子育てしながらでも無理なく手軽に、子どもが喜ぶおうちごはんや子どもでもかんたんに作れるヘルシーおやつを得意としています。 <過去の主な経歴> 保育園栄養士、大手企業の商品開発の経験を経て、現在は企業様向けのメニュー提案、レシピ開発、撮影、スタイリングの他、かんたんおやつ教室「Happy Times」を主宰。 <その他の保有資格> 日本豆乳協会 : 豆乳マイスター”プロ” 一般社団法人かんたんおやつマイスター協会 : 米粉かんたんおやつマイスター、米粉かんたんシフォンマイスター 米粉かんたんおやつ教室【Happy Times】 グルテンフリー、ヴィーガンメニューに特化した、少人数制のおやつ教室。 詳細はHPをご覧下さい。 ※レシピはより作りやすく、さらに美味しくなるよう、定期的に見直しさせて頂いております。