Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

炊飯器1つ★和風シンガポールチキンライス

20

2014.05.07

分類主食

調理時間: 20分

ID115238

ゆーりん

1コインのB級ごはん

下味をつけた鶏もも肉1枚をお米と一緒に炊き込んだシンガポールライス風。味付けは麺つゆと醤油の和風テイストです。

ごぼう ブランチ おもてなし 炊飯器 炊き込みご飯・混ぜご飯 お弁当 時短 えのき 記念日 鶏もも肉

このレシピをブログで紹介する

材料3人分
2合
A
鶏もも肉 1枚
A
醤油 大さじ1
A
おろし生姜 小さじ1
人参 1/3本
エノキ 1/3袋
油揚げ 1/2枚
ゴボウ 10cm位
B
麺つゆ 大さじ3
B
醤油 大さじ1
作り方
Point!
鶏もも肉に下味をつけてから炊くことで、お肉の身がしまると共にしっかり味がつきます。
  1. 人参と油揚げは細切りに、エノキは3cm程の長さに、ゴボウは5mm幅の輪切りにします。
    お米は研ぎ、1合のラインまで水を入れます。
  2. ポリ袋にA

    鶏もも肉 1枚、醤油 大さじ1、おろし生姜 小さじ1

    を入れて軽く揉みこみます。
  3. 炊飯器にB

    麺つゆ 大さじ3、醤油 大さじ1

    を入れ、2合ラインまでお水を足します。
    人参・エノキ・油揚げ・ゴボウを加えた上に鶏もも肉をのせます。
  4. 炊飯器の白米(焼き込みご飯)の設定で炊きます。
    炊き上がったら底をはがすようによく混ぜます。
  5. 盛り付けて完成です。
    水菜や三つ葉などを添えるときれいです。
コメント Recipe Comment
コメントを書く

コメントをするにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×みりん (9) 時短×かんたん (7) お弁当×ドライイースト (4) えのき×魚 (3) ごぼう×黒酢 (3) ブランチ×作り置き お弁当のおかず (3) 炊き込みご飯・混ぜご飯×長ねぎ (3) 炊飯器×黒豆 (3) 記念日×黒ごま (3) 鶏もも肉×黒こしょう (3)
もっと見る

「シンガポールチキンライス 」に関するレシピ

関連記事 article

おすすめトピックス Recommended Topics

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents