コールスローサラダ

材料（２~３人分）

• キャベツ
  3~4枚
• じゃが芋
  中1個
• 玉ねぎ
  1/2個
• 人参
  1/4本
• コーン(缶)
  スプーン3杯位
• 水煮大豆
  1/2カップ
• ★マヨネーズ
  大さじ2位
• ★塩コショウ
  少々

作り方

• 下準備
  キャベツは洗って千切りにします。 玉ねぎは薄切りに、人参は細切りにします。

  
• 1

  じゃが芋を薄い短冊に切り、塩を加えたお湯で１分弱サッと茹でます。 茹でたら冷まします。

  
• 2

  １の野菜と２のじゃが芋・水煮大豆・コーンをマヨネーズで和え 塩コショウで味を調えます。

  
• 3

  盛り付けて完成です。

  

ポイント

野菜はその時あるものを好みで加えてOk!

作ってみた！

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