コールスローサラダ

キャベツは洗って千切りにします。 玉ねぎは薄切りに、人参は細切りにします。

じゃが芋を薄い短冊に切り、塩を加えたお湯で１分弱サッと茹でます。 茹でたら冷まします。

１の野菜と２のじゃが芋・水煮大豆・コーンをマヨネーズで和え 塩コショウで味を調えます。

盛り付けて完成です。