副菜
#ガッツリ！焼肉乗せポテトサラダ
投稿日2018/09/05
更新日2018/09/05
調理時間25分
ガッツリ焼肉をポテトサラダへon！してみました！ 新しいポテトサラダのうまさを味わってください！
材料2人分
- じゃがいも中3個
- 卵1個
- 豚バラ肉100g
- マヨネーズ大さじ2
- 焼肉のタレ大さじ2
- 塩コショウ少々
作り方
ポイント
ポテトサラダのマヨネーズを少なめにして、酸味を抑えてあります。 焼肉のたれでしっかり目に味をつける事で、おかず感アップ！
- 1
ゆで卵を作る(沸騰したお湯に入れて15分) じゃがいもの皮をむき、耐熱の器に入れ600wのレンジで5分温める
- 2
じゃがいもとゆで卵を大きめに潰して、マヨネーズを和え塩コショウで味を整える
- 3
豚バラ肉を細かめに切り、焼肉のタレを揉み込む フライパンを中火で温め豚バラ肉を炒める 火が通ったら、②で作ったポテトサラダにトッピングする
- 4
お好みで、追いマヨネーズかけてください。
レシピID
350157
質問
作ってみた!
Artistmimi2019/06/21 18:44
これ、絶対ホームパーティとかで、喜ばれそうです♡週末作ってみます♪どのレシピもすごく美味しそうです♪素敵なレシピをありがとうございます。
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- Artist
ひろさんきっちん♪
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