主菜
ご飯がススミすぎちゃう！じゃが味噌ごま和え
投稿日2020/09/08
更新日2020/09/08
調理時間15分
ご飯がススム味噌味でしっかり和えたじゃが味噌です！ 切るのはウィンナーだけでめっちゃ簡単♪なのに旨すぎる一品♪ 「少しギリギリかな？」って位まで揚げると香りが良くなり美味しさアップ♪おつまみにおかずに大活躍しますよ〜 冷めて味が馴染んむとさらに「まったり美味しい」ので、少し多めに作ってお弁当のおかずにも良いですね♪ 「すりごまはないなぁって」時は無しで作ってみてください♪十分美味しく仕上がります！
材料3人分
- 冷凍フライドポテト（皮付き）150g
- ウィンナー6本
- A味噌小さじ2
- Aみりん大さじ2
- すりごま適量
作り方
ポイント
冷凍フライドポテトは皮付きがおすすめです！皮付きの方がじゃがいもの香りが強いので、味噌と相性が良いです♪
- 1
ウィンナーを一口の大きさに切り、冷凍フライドポテト（皮付き）とともに中温の油で揚げる。 こんがり揚がったものから取り出し、しっかり油を切る。
- 2
A 味噌小さじ2、みりん大さじ2をしっかり混ぜて揚げ終わった①を入れる。 全体に絡むようにしたからすく上げて和える。
- 3
皿に盛り付けすりごまを振りかける。
レシピID
397653
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