主菜

ご飯がススミすぎちゃう!じゃが味噌ごま和え

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  • エネルギー267kcal
  • 炭水化物27.5g
  • 脂質14.2g
  • たんぱく質6.8g
  • 糖質25.8g
  • 食塩相当量1.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ご飯がススム味噌味でしっかり和えたじゃが味噌です! 切るのはウィンナーだけでめっちゃ簡単♪なのに旨すぎる一品♪ 「少しギリギリかな?」って位まで揚げると香りが良くなり美味しさアップ♪おつまみにおかずに大活躍しますよ〜 冷めて味が馴染んむとさらに「まったり美味しい」ので、少し多めに作ってお弁当のおかずにも良いですね♪ 「すりごまはないなぁって」時は無しで作ってみてください♪十分美味しく仕上がります!

材料3人分

  • 冷凍フライドポテト(皮付き)
    150g
  • ウィンナー
    6本
  • A
    味噌
    小さじ2
  • A
    みりん
    大さじ2
  • すりごま
    適量

作り方

  • 1

    ウィンナーを一口の大きさに切り、冷凍フライドポテト(皮付き)とともに中温の油で揚げる。 こんがり揚がったものから取り出し、しっかり油を切る

    ご飯がススミすぎちゃう!じゃが味噌ごま和えの工程1
  • 2

    A 味噌小さじ2、みりん大さじ2をしっかり混ぜて揚げ終わった①を入れる。 全体に絡むようにしたからすく上げて和える

    ご飯がススミすぎちゃう!じゃが味噌ごま和えの工程2
  • 3

    皿に盛り付けすりごまを振りかける。

    ご飯がススミすぎちゃう!じゃが味噌ごま和えの工程3

ポイント

冷凍フライドポテトは皮付きがおすすめです!皮付きの方がじゃがいもの香りが強いので、味噌と相性が良いです♪

作ってみた!

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