副菜
3種のデーツボート
10分
半分に切ったデーツに、カナッペのように色々乗せて。デーツの自然な甘みに、しょっぱい味がよく合いますよ。おもてなしの一品に。
材料2人分
- デーツ6個
- バター（有塩）10g
- ピスタチオ8粒
- 塩少々
- クリームチーズ20g
- 生ハム1枚(焼く15g)
- イタリアンパセリお好みで
- カマンベールチーズ（切れているタイプ）1個
- ミニトマト2個
- オリーブオイル適量
作り方
- 1
デーツはキッチンバサミで半分に切り、種をのぞく。ミニトマトは輪切りにする。
- 2
＜バター×ピスタチオ＞ 1のうち4切れにバター（有塩）を等分にぬり、あらく砕いたピスタチオをちらして、塩をふりかける。
- 3
＜クリームチーズ×生ハム＞ １のうち4切れにクリームチーズをぬり、生ハムを4等分に切ってのせ、あればイタリアンパセリを飾る。
- 4
＜カマンベール×ミニトマト＞ 1のうち4切れに、4等分に切ったカマンベールチーズ（切れているタイプ）とミニトマトをのせ、オリーブオイルをかける。
