大根消費におすすめ！【海鮮もちぷる大根餅】

材料2人分

• 大根
  1/3本
• A
  シーフードミックス
  50g
• A
  チーズ
  2つかみ
• 細ねぎ
  適量
• A
  片栗粉
  大さじ3
• A
  鶏ガラ
  小さじ1

作り方

• 下準備
  シーフードミックスは解凍して水分を拭き取る。細ねぎは小口切りにする。

• 1

  大根をスライサーで千切りにして水気を絞る。

  
• 2

  大根とA シーフードミックス50g、チーズ2つかみ、片栗粉大さじ3、鶏ガラ小さじ1を混ぜ、油を引いたフライパンで丸く焼く。

  
• 3

  両面焼き色がつくまで焼いたら細ねぎを散らす。

  

ポイント

シーフードミックスの代わりにツナやキムチを入れても美味しいです。

作ってみた！

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