副菜
切り昆布炒め
10分
- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー45kcal
- 炭水化物5.8g
- 脂質2.8g
- たんぱく質1.2g
- 糖質3.5g
- 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
あと一品欲しい時に！ 切り昆布、聞き慣れない人も多いかな？と思うのですが、 昆布を麺のように細長く切ったもの。 食物繊維やカルシウムなどミネラルも豊富なので ぜひ家族で食べてほしい食材！ 中華味で炒めたら子どもにも大ヒット♪ 簡単なのでぜひ作ってみてください☺️
作り方
- 1
切り昆布は3等分くらいの長さに切る。人参は太めの千切りにする。
- 2
フライパンにごま油を引き、1を炒める。
- 3
人参に火が通ったら、A 醤油大さじ1、みりん大さじ1、酢大さじ1/2を入れて水分を飛ばす。
- 4
お好みで白炒りごまを振る。
ポイント
・スーパーのお刺身や生わかめなどを売っているコーナーにあります☺️ ・酢は酸味が飛ぶので気になりません。少し入れると隠し味になりますよ〜！
レシピID：519014
更新日：2026/02/05
投稿日：2026/02/05
