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トマトともやしの中華風ナムル【作り置き・混ぜるだけ】

10
ナムルの
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2019.07.09

分類副菜

調理時間: 10分

ID377828

むっちんぷりん

おかわり!が聞ける本格レシピ...♪*゚

夏にさっぱりと食べやすい、具だくさんのナムルです。ごま油の香りが食欲をそそり、いくらでも食べられますよ。

お好みでハムやツナをプラスすると、よりおいしくなります。

ナムル 風邪 トマト ごま ハム わかめ いくら 中華 もやし ごま油 ツナ

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材料3人分
トマト 大1個
もやし 1袋(200g)
乾燥わかめ 3g(水で戻す)
A
しょうゆ 大さじ1.5
A
米酢 大さじ1
A
砂糖 大さじ1.5
A
ごま油 大さじ1
A
鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1/2
A
白ごま 大さじ1/2
作り方
Point!
■和えてから時間がたつと水っぽくなるので、あらかじめ材料を冷やしてから和えてください。 ■もやしとわかめの水分はキッチンペーパーで取ってください。
  1. ■乾燥わかめは5分ほど水に浸けて戻す。しっかりと水気を絞る。
    ■もやしはさっとゆでて水けを切る。冷やしておく
    ■トマトはヘタを取り、8等分する。
  2. A

    しょうゆ 大さじ1.5、米酢 大さじ1、砂糖 大さじ1.5、ごま油 大さじ1、鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1/2、白ごま 大さじ1/2

    をしっかりと混ぜて砂糖を溶かし、トマト、もやし、わかめを和えて出来上がりです。
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