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2015.03.06
分類副菜
調理時間: 30分(マリネ時間省く)
ID125707
イチゴを入れて春らしく。イチゴの甘みと香りでセロリ嫌いな方にも食べてもらえるように作りました。
いちご | 4~5個 | |
セロリ | 1/2本 | |
紫玉ねぎ | 1/4個 | |
ブラックオリーブ | 5個 | |
A
|
白ワインビネガー | 大さじ2 |
A
|
砂糖 | 大さじ1 |
A
|
オリーブオイル | 大さじ1 |
A
|
塩 | 小さじ1/4 |
こしょう | 少々 |
白ワインビネガー 大さじ2、砂糖 大さじ1、オリーブオイル 大さじ1、塩 小さじ1/4
をよく合わせ、②と混ぜ合わせ、15~20分ほど置き味を馴染ませる。
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