副菜
サーモンのハーブカナッペ
30分
- エネルギー110kcal
- 炭水化物7.5g
- 脂質7.2g
- たんぱく質6.5g
- 糖質6.8g
- 食塩相当量0.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
お刺身用のサーモンをハーブでマリネしクラッカーの上に乗せて。切って和えるだけなので簡単！おしゃれな前菜に。
作り方
- 1
刺身用サーモンは7㎜角に切り、紫玉ねぎはみじん切りする。 ディルは枝から外す。
- 2
A 刺身用サーモン100g、紫玉ねぎ1/4個、オリーブオイル小さじ2、塩小さじ1/4、ディル2本を全て混ぜ、15分ほど冷蔵庫に入れ味を馴染ませる。
- 3
クラッカーに乗せハーブと小さく切ったレモンを飾り、上からこしょうを挽く。
ポイント
ハーブは魚に良く合うフレッシュなディルを使用。
レシピID：143978
更新日：2025/07/11
投稿日：2016/11/21
作ってみた！
chiyo2023/10/27 07:49
ずいぶん前ですが、ホームパーティ用に作りました。スモークサーモンを使ったので、ディルは上に添えています。レモンが爽やかで見た目にも華やかなフィンガーフードでした(^^)
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