主食
新玉ねぎのおつまみフレンチトースト
10分
卵液に浸す時間省く- エネルギー285kcal
- 炭水化物30.2g
- 脂質14.8g
- たんぱく質9.2g
- 糖質28.5g
- 食塩相当量1.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
甘くないフレンチトーストです。朝の一手間で夜のおつまみが充実！朝、パンを卵液に浸し、夜は焼いて野菜とソースを乗せるだけ。たっぷりと新たまねぎと一緒にいただきます。ソースもお手軽なポン酢マヨで。簡単なのにコクがあるおつまみ！ランチにも。
材料2人分
- 厚切りバゲットや小さめのスライスパン2枚
- A卵1個
- A牛乳大さじ2
- A塩ひとつまみ
- 新玉ねぎ1/2個
- 塩少々
- Bマヨネーズ大さじ1
- Bポン酢小さじ1
- オリーブオイル適量
- 黒こしょう少々
- パセリ少々
作り方
- 1
A 卵1個、牛乳大さじ2、塩ひとつまみを合わせよく混ぜ合わせる。 タッパーにパンを置きAを浸し、3～5時間ほど置く。 ※時短の場合はパンに数か所穴をあけ、よく染み込ませる。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ温め、①を入れる。 弱めの中火で片面3～4分ずつ焼く。
- 3
～焼いている間に～ 新玉ねぎはスライサーなどで薄切りし、塩少々で揉んでしんなりさせる。 B マヨネーズ大さじ1、ポン酢小さじ1を合わせておく。
- 4
お皿に②を盛り、新玉ねぎを乗せ、Bをかける。 黒こしょうを挽き、パセリで飾りできあがり。
ポイント
パンはバゲットやライ麦パンなど小さめにスライスしたパンを。 通常の食パンを使用する場合は2枚だと卵液が少ないので、卵液を倍量にしてください。
レシピID：146645
更新日：2017/02/20
投稿日：2017/02/20
作ってみた！
チョロリス2025/08/09 06:55
大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 甘くないフレンチトーストでめちゃくちゃ美味しかったです🐿️☺️💖 玉ねぎサラダも味つけもさっぱりしています🐿️☺️💓 朝食やおつまみに最高です🐿️☺️♥️ 主人もとても美味しいとほめてくれて とても嬉しかったです🐿️☺️♥️ 又、上手く作りたいです🐿️☺️♥️ 築山紀子さん❗️ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨
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