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さきいかと生姜の炊き込みご飯

50

2017.11.17

分類主食

調理時間: 50分(炊飯時間込)

ID211847

築山紀子

Norikostyle 華やぐおつまみレシピ

コンビニおつまみの定番「さきいか」で作る簡単炊き込みご飯です。うまみたっぷり!生姜の香りで食欲も増します。

炊き込みご飯 味醂 生姜 定番 ネギ 簡単 きのこ ごはん

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材料4人分
2合
360ml
おつまみさきいか 17g
生姜 15g
まいたけ 50g
A
小さじ1
A
醤油 小さじ1
A
本みりん 小さじ1
ネギ 適量
作り方
Point!
きのこはお好きなものでも可。
  1. 米は研いでおく。
  2. 生姜はみじんぎりにする。
    おつまみさきいかは1㎝幅に切る。
    まいたけはほぐして荒く刻む。
  3. 炊飯器に米と水・A

    塩 小さじ1、醤油 小さじ1、本みりん 小さじ1

    を入れひと混ぜし、2を入れる。
    通常通り炊飯する。
  4. お好みでネギを散らしてできあがり。
4 37

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