副菜
きゅうりとコンビーフのディップ
投稿日2021/06/03
更新日2021/06/03
調理時間3分
少ない材料で作る混ぜるだけの簡単おつまみ。きゅうりのしゃきしゃき感がクセになります。コンビーフは鉄分も補えるのでおすすめです。クラッカーやパンを添えて。
材料2人分
- きゅうり1/2本
- コンビーフ50g
- 無糖ヨーグルト大さじ1
- こしょう少々
作り方
ポイント
こしょうの他には、クミンでも美味しいです。
- 1
きゅうりは5mm角に切る。 コンビーフはほぐす。
- 2
ボールに1と無糖ヨーグルト、こしょうを入れ混ぜ合わせる。
レシピID
413997
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- Artist
築山紀子
料理研究家
- 食品衛生責任者
- 野菜ソムリエ
- J.S.A.ワインエキスパート
- C.P.A.チーズプロフェッショナル
＼ワインが美味しくなるおつまみ・チーズレシピ/ ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。 ワイン専門サイトでレシピ連載6年 2024.9より 宝塚 Norikostyle レッスン主催 (チーズと小さなおつまみを愉しむレッスン) (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 家族は、夫と、男の子の3人家族です。 「ワインとチーズ、おつまみのある暮らしを日常に。」 ワインのある食卓の1品の、お助けになればと思います。
