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レンジで簡単!肉じゃが(味噌風味)

20

2014.07.01

分類副菜

調理時間: 20分

ID115980

たっきーママ

たっきーママ@**happy kitchen**

味噌 じゃがいも にんじん 電子レンジ 玉ねぎ 肉じゃが

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材料
じゃがいも 3個
にんじん 1本
玉ねぎ 1/2個
豚細切れ肉 250g
※味噌 大さじ1/2
※ 醤油 大さじ1/2
★水 70cc
★顆粒和風だしの素 小さじ1/2
★酒 大さじ1
★味噌 大さじ1/2
★ 醤油 大さじ1/2
★ 砂糖 大さじ1/2
作り方
Point!
  1. じゃがいもは6等分位の小さなひと口大に、にんじんは3㎝角に、玉ねぎはくし型に、豚肉は食べ易い大きさに切って※を揉み込む。
  2. 耐熱皿に①の野菜を入れ、その上に①の豚肉を覆うように広げて乗せる。混ぜ合わせた★をまわしかけてふんわりラップをかける。
  3. 500wのレンジで8分加熱し、一旦取り出して全体を混ぜ、再度ふんわりラップをかけて8分加熱してよく混ぜる。
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