2014/06/28
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アーモンドプードルたっぷりの、しっとりしたココア生地と、ベリーの酸味・風味がばっちり合って 美味しい~♪焼いたブルーベリーから果汁が出て、生地に染みこむから、しっとりジューシーに仕上がります*
2014/06/28
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生地にオレンジの風味が付いていて、香ばしいアーモンドが入っています。ざっくりした食感と、周りに付けたクリスタルシュガーの食感、甘さも良いアクセントになって・・・美味!!!!!
2014/06/28
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日が経つにつれてじんわり美味しくなるバターケーキ。特にお酒を使ったケーキは、寝かせる程に美味しくなります。基本のパウンドケーキなのでシンプルですが、ブランデーの風味を楽しめるケーキを目指しました。
marimo
プロフィール
菓子研究家、製菓衛生師。2008年に大学を卒業後、大手印刷会社で勤務しながら国際製菓専門学校の通信教育課程で製菓を学ぶ。 その後、複数の製菓教室に通い、2015年に独立。2016年、東京・豊島区にて、...
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