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    食べたら止まらない!やみつきキャベツ

    副菜

    食べたら止まらない!やみつきキャベツ

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    • 投稿日2019/01/22

    • 調理時間5(漬け込む時間は除いています)

    キャベツと塩昆布であっという間に出来る嬉しい1品♪ ザク切りしたキャベツと調味料をビニール袋に入れて揉み込めば出来上がり♡ 1口食べたら止まらない! まさにやみつき! おつまみにもおかずにも作り置きにもぴったりです。 キャベツ山盛り召し上がれ🍀

    材料4人分

    • キャベツ
      1/3 〜1/4玉位
    • A
      醤油
      大さじ1
    • A
      大さじ1
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ2
    • A
      ごま油
      大さじ1
    • A
      塩昆布
      大さじ3
    • A
      胡麻
      大さじ3

    作り方

    ポイント

    ○キャベツの芯は固くて味が染み込みにくいので切り取って下さい。 ○キャベツに早く味が染み込む様によく揉みこんで下さい。 ○キャベツの大きさで味の濃さが変わると思います。味を見て薄ければ調味料を足して調整して下さい。 ○お好みで少しにんにくを入れても美味しいですよ。

    • キャベツは洗って太い芯は切り落としてザク切りします。

      工程写真
    • 1

      ビニール袋にキャベツとA 醤油大さじ1、酢大さじ1、鶏がらスープの素小さじ2、ごま油大さじ1、塩昆布大さじ3、胡麻大さじ3を入れて良く振り、揉みこみます。冷蔵庫でお好みの漬かり具合になるまで置いたら出来上がりです。

      工程写真
    レシピID

    371140

    「キャベツ」の基礎

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    頑張り過ぎずに出来る時短&節約ご飯 旬の食材やお手頃食材でスグ出来るあと1品 特別な食材や調味料を使わず、家にあるいつもの食材や調味料で簡単に作れる美味しい「毎日ご飯」&卵アレルギーの子供の為に卵無しで美味しいご飯。卵アレルギーがあっても無くても皆が一緒に美味しく食べられる『笑顔の一緒ご飯』を目指しています☺️ 👑Nadia2018新人賞 👑Nadia 酪農家を応援!今こそ牛乳を飲もう!食べよう!牛乳レシピコンテスト 「グランプリ」 👑Nadia×ヤマキ かつお節で野菜嫌いを克服コンテスト 「ヤマキ特別賞」 *日本ハム 第2回食物アレルギー対応食料理コンテスト「審査委員特別賞」 *うま味調味料活用コンテスト「しかない賞」 *明治おいしい牛乳家族が喜ぶ牛乳レシピコンテスト 「グランプリ」 *フジッコ よろこんぶおにぎりコンテスト 「グランプリ」 *BRITA BRIしゃぶコンテスト 「グランプリ」 *ラーマ 50周年ご当地トーストコンテスト 「近畿・四国部門 グランプリ」 その他多数受賞 【資格】 *栄養士 *上級食育アドバイザー *ベジタブル・フルーツアドバイザー *ショコラアドバイザー *環境アレルギーアドバイザー *マクロビオティックマイスター *マクロビオティックソムリエ *ローフードソムリエ *ファスティングソムリエ *練り切りアート認定講師

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