トースターで簡単！トマトとアボカドの焼きカプレーゼ風

材料2人分

• トマト
  1個
• アボカド
  1/2個
• ベビーチーズ
  2〜3個(お好きな味のベビーチーズで)
• A
  オリーブ油
  大さじ1
• A
  醤油（濃口醤油や鮭しょっつる）
  大さじ1/2〜2/3弱(味を見て調整して下さい)

作り方

• 下準備
  ○トマトはヘタをくり抜いて薄切りします。 ○アボカドは半分に切ってトマトに合わせて薄切りします。 ○ベビーチーズは1個を6等分します。 ○A オリーブ油大さじ1、醤油（濃口醤油や鮭しょっつる）大さじ1/2〜2/3弱を合わせておきます。

  
• 1

  耐熱容器にトマトとアボカドを交互に並べ、上にベビーチーズを乗せてトースターでチーズがとろっととろけて焼き目が付くまで焼きます。和風ドレッシングをかけて召し上がれ。

  

ポイント

○トマトの皮はお好みで剥いて下さい。 ○鮭しょっつるは一般的な濃口醤油の約1.5倍位の塩分濃度があるので、まず1/2で合わせて味を見て足りなければ増やして下さい。 ○ドレッシングはたっぷり絡めて食べられる様に多めです。かける分量はお好みで調整して下さい。 ○ベビーチーズはお好きな味のベビーチーズで楽しんで下さい。使うベビーチーズの味によってもドレッシングの味の濃さが変わってくると思うので味を見て調整して下さい。 ○トースター1200Wで5分焼きました。器や使うトースターによって加熱時間が変わってくると思うので様子を見て調整して下さい。 ○器が熱くなるので火傷をしない様に気を付けて下さいね⚠

作ってみた！

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