Name: サクホロっ♡苺の焼きチョコクッキー
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4人分
Cuisine: クッキー
Ingredients: 薄力粉 80g; 片栗粉 20g; いちご味のチョコレート 45g; バター 50g

2020.07.24

分類デザート

調理時間： 15分

ID 395504

♪♪maron♪♪(青木ゆかり

育児の合間に簡単時短で楽しめるお料理を(⋈◍＞◡＜◍)。✧

混ぜて焼くだけなのにサクサクホロホロの食感が楽しめます♡
簡単に大量生産できるのでプレゼントにもオススメです♡

材料4人分(12枚分)

	薄力粉	80g
	片栗粉	20g
	いちご味のチョコレート	45g
	バター	50g

作り方

Point!

甘さは控えめにしています。
甘党のかたは砂糖を大さじ3程度加えてもらうとしっかりした甘さになります

いちご味のチョコレートはレンジ600w40秒加熱して溶かしておく。
バターは室温に戻しておく(使用する30分前に冷蔵庫から出す)
ボウルに室温に戻したバターを入れてハンドミキサーの低速でクリーム状になるまで混ぜる
溶かしたいちごチョコレートを加えて低速で均一に混ぜる
薄力粉と片栗粉をふるい入れたら、ヘラで切るようにさっくり混ぜる
手でひとまとまりにしたら、棒状に整えてラップで包み冷蔵庫で20分以上冷やす
オーブンを160℃に予熱する
2cm程度の厚みに切り、クッキングシートを敷いた天板にのせたら予熱したオーブン160℃10分焼く

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。