おからじゃがボール☆コロコロウィンナー？キャンディーチーズ？
投稿日2019/10/05
更新日2019/10/05
調理時間15分
一口サイズで大人はおつまみにぴったり♡ ソーセージかチーズかワクワクしながら食べられるので、子供にも大人気♡ パーティーにもいいですよー♡ 今回、ノーマルとカレー風味の両方作ってみました♪
材料（一口サイズのおからじゃがボール23〜25個分）
- じゃがいも300g位(中位のじゃがいも3個分)
- 生おから120g
- Aマヨネーズハーフ大さじ2と1/2(普通のマヨネーズでも可。)
- A片栗粉大さじ3
- A牛乳50cc
- A塩胡椒少々
- Aカレー粉小さじ2(カレー風味にしたい時に使います。)
- プチフランク12個位(ソーセージを切って使っても大丈夫です。)
- キャンディーチーズ12個位(他のチーズを切って使っても大丈夫です。)
- オリーブオイル大さじ6〜(おからじゃがボールが1/4つかる量。)
作り方
ポイント
ソーセージやチーズの周りにつける生地は薄めの方が時短でできるし、一口サイズに仕上がるのでいいですよ♡ 生地を周りにつけたら、手のひらでコロコロ転がすと綺麗に仕上がります♡ プチフランクとキャンディーチーズがサイズ的にぴったりです♪
- 準
じゃがいもは8等分位にし、耐熱ボウルにペーパータオルを敷いた上にいれ、大さじ2位の水をまわしかけて、600Wのレンジで4〜5分加熱する(使うまでそのままで)
- 1
じゃがいもを加熱している間に、大きめのボウルに生おから・A マヨネーズハーフ大さじ2と1/2、片栗粉大さじ3、牛乳50cc、塩胡椒少々、カレー粉小さじ2をいれ、混ぜる。
- 2
じゃがいもを潰し、ボウルに加えて更によく混ぜる。
- 3
プチフランクとキャンディーチーズをそれぞれ一つずつ作った生地でくるむ(なるべく具の周りに薄くつくように！できあがりが直径約3cmのボールになる)
- 4
オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、中火で6分揚げ焼きする(はじめの1分は触らず、違う面に転がして1分そのままで。後の4分でコロコロ転がす)
380840
質問
作ってみた!
「おつまみ」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
- Artist
ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
