おからじゃがボール☆コロコロウィンナー？キャンディーチーズ？

材料（一口サイズのおからじゃがボール23〜25個分）

• じゃがいも
  300g位(中位のじゃがいも3個分)
• 生おから
  120g
• A
  マヨネーズハーフ
  大さじ2と1/2(普通のマヨネーズでも可。)
• A
  片栗粉
  大さじ3
• A
  牛乳
  50cc
• A
  塩胡椒
  少々
• A
  カレー粉
  小さじ2(カレー風味にしたい時に使います。)
• プチフランク
  12個位(ソーセージを切って使っても大丈夫です。)
• キャンディーチーズ
  12個位(他のチーズを切って使っても大丈夫です。)
• オリーブオイル
  大さじ6〜(おからじゃがボールが1/4つかる量。)

作り方

• 下準備
  じゃがいもは8等分位にし、耐熱ボウルにペーパータオルを敷いた上にいれ、大さじ2位の水をまわしかけて、600Wのレンジで4〜5分加熱する(使うまでそのままで)

• 1

  じゃがいもを加熱している間に、大きめのボウルに生おから・A マヨネーズハーフ大さじ2と1/2、片栗粉大さじ3、牛乳50cc、塩胡椒少々、カレー粉小さじ2をいれ、混ぜる。

• 2

  じゃがいもを潰し、ボウルに加えて更によく混ぜる。

• 3

  プチフランクとキャンディーチーズをそれぞれ一つずつ作った生地でくるむ(なるべく具の周りに薄くつくように！できあがりが直径約3cmのボールになる)

• 4

  オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、中火で6分揚げ焼きする(はじめの1分は触らず、違う面に転がして1分そのままで。後の4分でコロコロ転がす)

ポイント

ソーセージやチーズの周りにつける生地は薄めの方が時短でできるし、一口サイズに仕上がるのでいいですよ♡ 生地を周りにつけたら、手のひらでコロコロ転がすと綺麗に仕上がります♡ プチフランクとキャンディーチーズがサイズ的にぴったりです♪

作ってみた！

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