これもおつまみに最高♡にんにくプンプン味玉中華バージョン

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2019.12.02

分類副菜

調理時間: 10分(卵を漬ける時間は除く)

ID 383258

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

基本のにんにくプンプン味玉(ID: 382689) の中華バージョン♪ こちらも美味しい♡

ビールのおつまみにも♪ ご飯にも♪ ラーメンにも♡

辛くないので、子供も好きな味です♡

おつまみ ホーロー鍋 ごま油 簡単おつまみ ごま 時短 お手軽 アイデア料理 簡単レシピ ビールに合うおつまみ 子供が好き 創味シャンタン ジップロック コチュジャン 簡単 簡単おかず ガーリック 味玉 半熟卵 中華料理 にんにく ご飯が進む

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材料(味玉4個分)
4個
A
創味シャンタン 小さじ1(味覇でも可)
A
お湯 ごく少量(創味シャンタンを溶かす用)
B
ごま油 大さじ2
B
コチュジャン 小さじ1
B
にんにく 1かけ
いりごま 適量
作り方
Point!
卵の硬さはお好みで茹でてください♡
  1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かしたら、卵をいれ、中火で7分火にかける。
    7分たったらすぐに氷水につける。
  2. ジップロックに合わせたA

    創味シャンタン 小さじ1、お湯 ごく少量

    B

    ごま油 大さじ2、コチュジャン 小さじ1、にんにく 1かけ

    をいれる(にんにくはすりおろす)
    ジップロックをもんで調味料を混ぜる。
  3. 半熟たまごをジップロックに入れ、半日漬ける。
    食べる時、いりごまをふる。
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