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5分❣️簡単なのにめちゃ旨♡ふわふわたまごのピリ辛春雨スープ

5

2020.02.04

分類汁物

調理時間: 5分

ID385679

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単ヘルシーレシピを紹介します♡

子供も大好きなスープです♡

パパッとできちゃうので、忙しいときにもオススメ♡

スープ ホーロー鍋 いりごま 時短・お急ぎ 時短 スピードレシピ アイデア料理 簡単レシピ 時短レシピ 長ねぎ 簡単料理 ふわふわ 子供に人気 簡単 はるさめ 簡単スープ ラー油 ピリ辛 5分で出来る ヘルシー スピードメニュー 簡単手軽 簡単時短 簡単ランチ ごま油 春雨
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材料2人分
1個
長ねぎ 10cm分
ごま油 小さじ2
A
600cc
A
鶏がらスープの素 小さじ2
A
醤油 小さじ1
春雨 20g
B
片栗粉 小さじ2
B
小さじ2
塩胡椒 適量
いりごま・ラー油 適量
作り方
Point!
ピリ辛度はラー油できまるので、お好みでいれてください♡
  1. 卵は溶いておく。
    長ねぎはは縦半分に切ってから斜めに細切りする。
  2. 鍋にごま油いれ熱し、さっと長ねぎを炒めたらA

    水 600cc、鶏がらスープの素 小さじ2、醤油 小さじ1

    を加える。
  3. 強火で火にかけ、沸騰したら春雨を加える。
    ひと煮立ちしたらB

    片栗粉 小さじ2、水 小さじ2

    を混ぜた水溶き片栗粉を少しずつ回しいれる(この間、かきまわし続けてください)
  4. とろみがついたら溶き卵を少しずつ回しいれる(卵がかたまってくるまで触らないでください)
    卵がかたまってきたら大きくゆっくりかきまわす。
    塩胡椒で味を整える。
  5. 盛りつけたら、いりごま・ラー油をお好み量いれて完成!
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コメント・感想 Comment
usag166 さん
2020.02.07 06:43

寒い季節に温まるスープが、ちょっ早&美味にできて助かりましたぁぁぁ!

ともきーた (伊藤 智子)
ともきーた (伊藤 智子) さん
2020.02.07 06:37:55

usag166 さん♡ おはようございます☀ 早速、美味しそうに作ってくださり、ありがとうございます😊😊😊 ちょっ早&美味にできてよかったです💗 つくフォトもありがとうございます❣️

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