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主菜になる♡バジル香る豚ロースとトマトと新玉ねぎのサラダ

5

2020.03.12

分類主菜

調理時間: 5分

ID387585

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単ヘルシーレシピを紹介します♡

お肉が入ったサラダ、ヘルシーでお腹も大満足♡

トマトが苦手な方、お子様にもオススメです♡

もりもり食べられます♡

ワインのおつまみにもバッチリ♡

サラダ フライパン 簡単サラダ 時短・お急ぎ レモン 簡単レシピ 時短レシピ バジル ヘルシー料理 簡単料理 ウスターソース 子供に人気 新玉ねぎ 簡単 簡単おかず ワインのおつまみ トマト ヘルシー 時短簡単 時短料理 にんにく ヘルシーレシピ 簡単手軽 簡単時短 簡単おつまみ オリーブオイル 豚ロース薄切り
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材料2人分
豚ロース薄切り 9枚(140g)
オリーブオイル 大さじ2
にんにく 1かけ
A
ウスターソース 大さじ1と1/2
A
レモン汁 小さじ1
A
醤油 小さじ1/2
B
トマト 1個
B
新玉ねぎ 1個(170g)
B
乾燥バジル 小さじ1
作り方
Point!
新玉ねぎでない場合は、水にさらしてから水気をよくきってください♡ ウスターソースがポイント♪ めっちゃいい味に仕上がります♡
  1. にんにくはみじん切りにする。
    トマトは1cm角位にざく切りする。
    新玉ねぎはみじん切りにする。
    B

    トマト 1個、新玉ねぎ 1個(170g)、乾燥バジル 小さじ1

    をボウルの中で混ぜておく。
  2. オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにくを炒める。
    香りがでたら豚ロース薄切りをいれ、強火で1分、お肉の色が変わるまで炒める。
  3. A

    ウスターソース 大さじ1と1/2、レモン汁 小さじ1、醤油 小さじ1/2

    を加えて更に1分炒めたら火をとめ、油ごと全部[B]を混ぜたボウルに加えて混ぜたら完成。
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