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おつまみにも・子供も喜ぶ♡手羽中のチリコンカン風

10

2020.03.30

分類主菜

調理時間: 10分

ID388629

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

子供の大好きな手羽中を使ってチリコンカン風にしてみました♪ めちゃめちゃ美味しい♡

作り方も誰でもできるように簡単にしてみましたので、是非お試しください♡

パンでもご飯でも合います♡

ビールでもワインでも合います♡

チリコンカン フライパン 時短 パンに合う ビールのおつまみ 簡単豪華 アイデア料理 簡単レシピ ヘルシーおかず ミックスビーンズ フライパン料理 ヘルシー料理 簡単料理 玉ねぎ 子供に人気 ワインのおつまみ 簡単 トマト ヘルシー 手羽中 簡単手軽 にんにく 簡単時短 コンソメ 簡単おつまみ オリーブオイル 簡単煮込み

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材料2人分
手羽中 12本(250g)
薄力粉 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1+小さじ2
にんにく 1かけ
玉ねぎ 1/2個
ミックスビーンズ 1袋(70g)
A
トマト缶 1缶(400g)
A
コンソメ 1個
A
塩胡椒 少々
A
チリパウダー・パプリカパウダー・ナツメグ 少々(なくてもできますが、あった方が美味しいです)
A
ローリエ 1枚(なくてもできますが、あった方が美味しいです)
適量
シラチャーチリソース お好み量(辛いのが好きな方にオススメ(他のチリソースでも))
作り方
Point!
簡単なのに手が込んでるようにみえます♡ パーティーにもいいと思います♡
  1. 手羽中はキッチンペーパーで水分をとり、ポリ袋の中で薄力粉をまぶす。
    にんにく・玉ねぎはみじん切りにする。
  2. オリーブオイル大さじ1をひいたフライパンを熱し、手羽中を皮目から強火で焼く(両面2分ずつ位)
    一旦、フライパンからだしておく。
  3. フライパンの油をキッチンペーパーでふきとり、再度オリーブオイル小さじ2をいれ熱し、にんにく・玉ねぎを強火で1分炒める。
  4. 手羽中をフライパンに戻し、ミックスビーンズ・A

    トマト缶 1缶(400g)、コンソメ 1個、塩胡椒 少々、チリパウダー・パプリカパウダー・ナツメグ 少々、ローリエ 1枚

    も全部いれて強火で4分火にかける。
    塩で味を整えたら完成。
    辛いのが好きな方はシラチャーチリソース を加える。
7 35

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