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    簡単にすぐできちゃう♡新じゃがと舞茸の塩昆布ベーコン炒め

    簡単にすぐできちゃう♡新じゃがと舞茸の塩昆布ベーコン炒め
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    • 投稿日2020/04/12

    • 更新日2020/04/12

    • 調理時間10分(7分でできます)

    ベーコンの旨味と塩昆布で、めっちゃいい味に仕上がります♡ ビールもご飯も進みます♡

    材料2人分

    • 新じゃがいも
      3個(230g)
    • 舞茸
      1パック(100g)
    • ベーコン
      2枚
    • ごま油
      大さじ1
    • 塩昆布
      10g
    • 青ねぎ
      適量
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    新じゃがいもはレンジであらかじめ柔らかくするので、時短でできます♡

    • 準

      新じゃがいもは皮付きのままで一口大に切り、キッチンペーパーを敷いた耐熱ボウルにいれ、分量外の水大さじ2をまわしかけ、ふわっとラップして600Wのレンジで5分位加熱する(じゃがいもが柔らかくなるまで) ベーコンは細切りにする。

    • 1

      ごま油をひいたフライパンを熱し、強火でベーコンを1分炒める。

    • 2

      新じゃが・舞茸・塩昆布を加えて(舞茸は一口大に手でさいていれる)、強火で2分炒めたら完成。

    • 3

      お皿に盛りつけ、小口切りの青ねぎをちらす。

    レシピID

    389467

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    ともきーた (伊藤 智子)
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    ともきーた (伊藤 智子)

    料理研究家

    お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

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