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めちゃ旨大好き♡ズッキーニと豚こまのバルサミコわさび醤油炒め

主菜

めちゃ旨大好き♡ズッキーニと豚こまのバルサミコわさび醤油炒め
  • 投稿日2020/04/15

  • 調理時間5

このタレがめちゃめちゃ美味しいので、オススメです♡ ひとりじめしたいくらい😆 ビールでもワインでも合います♡ わさびの味はしますが、娘も辛くないと言っていたので、お子様も食べられます♡

材料2人分

  • ズッキーニ
    1/2本
  • 豚こま
    170g
  • にんにく
    1かけ
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    バルサミコ酢
    小さじ2
  • A
    わさび
    小さじ1

作り方

ポイント

ズッキーニは2mm幅がベストです♡

  • ズッキーニは2mmの厚さで輪切りにする。 にんにくはみじん切りにする。 A 醤油大さじ1、バルサミコ酢小さじ2、わさび小さじ1は合わせ混ぜる。

  • 1

    オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにくを炒める。 香りがでたら豚こまを強火で1分炒める。

  • 2

    ズッキーニを加えて更に強火で2分炒めたら、あらかじめ混ぜておいた[A]のタレをいれ、タレを絡ませながら1分火にかける。

レシピID

389623

「にんにく」の基礎

「醤油」の基礎

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ともきーた (伊藤 智子)
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ともきーた (伊藤 智子)

お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる12歳の娘と夫の3人家族(只今夫が単身赴任中のため、娘と2人ご飯) 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

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