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ビックリ5分で美味しい煮物♡豚こまと長芋とおくらのさっぱり煮

5

2020.06.18

分類主菜

調理時間: 5分

ID393700

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

たった5分でできる簡単煮物なのに、味もしっかりしていて美味しいです♡

長芋とおくらのネバネバ系が入っているので、短時間に味が絡まります♡

長芋とおくらの食感も楽しめ、お肉100gだけで大満足♡

煮もの フライパン 簡単おつまみ オクラ 時短 野菜のおかず 和風 さっぱり煮 簡単時短 簡単レシピ 生姜 ビールに合う 豚こま肉 長いも 簡単 簡単おかず 簡単煮物 ねばねば おつまみ ヘルシー ご飯が進む

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材料2人分
豚こま 100g(豚ばらでも可)
長芋 150g
おくら 6本
A
生姜 1かけ
A
100cc
A
醤油・酒 各大さじ1
A
和風だし・砂糖 各小さじ1
作り方
Point!
材料全部いれて火にかけるだけ♪ 誰でもできます♡
  1. 長芋は皮をむいて、1cm角位の棒状にする。
    おくらは分量外の少量の塩でこすり洗い、ヘタとガクを取り除き、斜め半分に切る。
    フライパンにA

    生姜 1かけ、水 100cc、醤油・酒 各大さじ1、和風だし・砂糖 各小さじ1

    をいれる(生姜はすりおろす)
    豚こまもなるべくくっつかないようにほぐしながらフライパンに加える。
  2. フライパンの蓋をして強火で4分火にかける。
    蓋あけてかきまわしたら完成。
5 290

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コメント・感想 Comment
蘭子 さん
2020.06.19 08:28

初歩的な質問で申し訳ないのですが^^; 和風だしは顆粒のものですか?

ともきーた (伊藤 智子)
ともきーた (伊藤 智子) さん
2020.06.19 08:32:38

蘭子さん♡ おはようございます😊 はい♪ 和風だしは顆粒のものです❣️ 私のレシピの和風だしは全て顆粒です😊 よろしくお願いいたします💗

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