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絶品♡スプーンで食べるコロコロチキンと大豆の中華炒め

10

2020.07.06

分類主菜

調理時間: 10分

ID394436

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

お豆たっぷり♪ スプーンでもりもり食べられるおかずです♡

ご飯もビールも進みます♡

お弁当のおかずにもオススメです♡

おつまみ フライパン ご飯が進む 簡単おつまみ ご飯に合う 大豆 豆板醤 時短 アイデア料理 簡単レシピ 鶏もも肉 簡単時短 生姜 鶏肉料理 炒め物 ビールに合う 簡単 簡単おかず ヘルシー 絶品 中華料理 にんにく オイスターソース

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材料2人分
鶏もも肉 200g(初めからカットされているもも肉を使用しています)
大豆 1袋(155g)
にんにく・生姜 各1かけ
サラダ油 小さじ2
A
オイスターソース・酒 各大さじ1
A
豆板醤 小さじ1/2
A
50cc
作り方
Point!
短時間でできちゃうので忙しい日にもオススメです♡
  1. 鶏もも肉は更に小さく切る(2cm幅位)
    にんにく・生姜はみじん切りにする。
    A

    オイスターソース・酒 各大さじ1、豆板醤 小さじ1/2、水 50cc

    を合わせておく。
  2. サラダ油をひいたフライパンを熱し、にんにく・生姜を炒める。 
    香りがでたら、鶏もも肉を加え、強火で3分火にかける。
  3. 水気をきった大豆・合わせておいた[A]を加えて更に強火で3分炒める。
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