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副菜

すぐできちゃう簡単おつまみ♡かつおのたたきの洋風カルパッチョ

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かつおのたたきは、和風も美味しいですけど、たまには洋風もいいですよ♡ ビールにもワインにも合います♡

材料2人分

  • かつおのたたき
    1柵(125g)
  • A
    オリーブオイル
    大さじ2
  • A
    バルサミコ酢
    小さじ2
  • A
    ガーリックパウダー
    小さじ1/2
  • A
    小さじ1/4(中粗塩を使用しています)
  • ブラックペッパー
    適量

作り方

  • 下準備
    かつおのたたきはお好きな厚さにそぎぎりする。 A オリーブオイル大さじ2、バルサミコ酢小さじ2、ガーリックパウダー小さじ1/2、塩小さじ1/4をボウルの中で混ぜる。

  • 1

    [A]の入っているボウルにかつおのたたきをいれて混ぜる。

  • 2

    器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。

ポイント

調味料の量はお好みで調整してください♡

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作ってみた!

  • 88341
    88341

    2021/09/04 18:45

    簡単にすぐできて本当に助かりました!また絶対作ります(^^)♡
    88341の作ってみた!投稿(すぐできちゃう簡単おつまみ♡かつおのたたきの洋風カルパッチョ)

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