すぐできちゃう簡単おつまみ♡かつおのたたきの洋風カルパッチョ
投稿日2020/08/25
更新日2020/08/25
調理時間3分
かつおのたたきは、和風も美味しいですけど、たまには洋風もいいですよ♡ ビールにもワインにも合います♡
材料2人分
- かつおのたたき1柵(125g)
- Aオリーブオイル大さじ2
- Aバルサミコ酢小さじ2
- Aガーリックパウダー小さじ1/2
- A塩小さじ1/4(中粗塩を使用しています)
- ブラックペッパー適量
作り方
ポイント
調味料の量はお好みで調整してください♡
- 準
かつおのたたきはお好きな厚さにそぎぎりする。 A オリーブオイル大さじ2、バルサミコ酢小さじ2、ガーリックパウダー小さじ1/2、塩小さじ1/4をボウルの中で混ぜる。
- 1
[A]の入っているボウルにかつおのたたきをいれて混ぜる。
- 2
器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
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質問
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
