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ピリ辛でウマウマ♡ネギだく糸こんとたこの柚子胡椒ポン酢炒め

10

2020.09.09

分類副菜

調理時間: 10分(6分あればできます)

ID398163

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

ねぎたっぷり♪ ポン酢でさっぱり♪
柚子胡椒もピリッと効いてめっちゃ美味しいです♡

おつまみ ご飯に合う 簡単おつまみ ネギ 時短 アイデア料理 簡単レシピ 短時間 フライパン あと一品 ビールに合う 手軽 長ねぎ ダイエット ねぎだく 簡単おかず 簡単 ピリ辛 こんにゃく ヘルシー 糸こんにゃく ポン酢 柚子胡椒 青ねぎ ごま油 簡単時短

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材料2人分
糸こんにゃく 1袋(160g)
たこ 120g(蒸しだこを使用しています(生食用))
長ねぎ 1本(細めの長ねぎ使用してます)
青ねぎ 4本
ごま油 小さじ2
A
ポン酢 大さじ1と1/2
A
柚子胡椒 小さじ1
作り方
Point!
たこは生食用なので、最後に1分炒めるだけで大丈夫です♡ 柚子胡椒の量はお好みで調整してください♡ 糸こんにゃくはアク抜き不要で楽ちん♡
  1. 糸こんにゃくは水洗いし、水気をきったら、食べやすい長さに切る。
    長ねぎはみじん切りにする。
    青ねぎは小口切りにする。
    A

    ポン酢 大さじ1と1/2、柚子胡椒 小さじ1

    は合わせ混ぜておく。
  2. 油なしのフライパンで糸こんにゃくを強火で3分、乾煎りする。
  3. ごま油・長ねぎ・青ねぎをフライパンに入れて強火で1分炒める。
  4. 混ぜておいた[A]のタレ・たこも加えて、強火で1分炒める。
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