焼肉のたれでお手軽に♡豚こまとキャベツのにんにくマヨソテー
投稿日2020/10/10
更新日2020/10/10
調理時間10分
焼肉のたれを使って美味しいたれが完成♡ お手軽材料で簡単にできます♡
材料2人分
- 豚こま250ｇ
- キャベツ1/4玉（360ｇ）
- にんにく1かけ(大きいにんにくを使用しています。小さめなら2かけ)
- オリーブオイル小さじ2
- A焼肉のたれ大さじ4
- Aマヨネーズ小さじ2
- Aコチュジャン・オイスターソース各小さじ1
- A豆板醤小さじ1/2
作り方
ポイント
キャベツはあらかじめレンジ加熱するので時短でできます♡ ピリ辛なので、お子様には豆板醤なしで作ってあげてください♡ 焼肉のたれのメーカーによっても多少変わると思うので、お好みで調整してください♡
- 準
キャベツはざく切りにし、洗ったら水気のついた状態で耐熱ボウルにいれてふわっとラップし、600Wのレンジで4分加熱する。 にんにくはみじん切りにする。 A 焼肉のたれ大さじ4、マヨネーズ小さじ2、コチュジャン・オイスターソース各小さじ1、豆板醤小さじ1/2は混ぜ合わせておく。
- 1
オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにくを炒める。香りがでたら、豚こまを強火で2分炒める。
- 2
キャベツ・混ぜておいたA 焼肉のたれ大さじ4、マヨネーズ小さじ2、コチュジャン・オイスターソース各小さじ1、豆板醤小さじ1/2のたれも加え、強火で3分炒める。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)