マヨネーズなしのヘルシー和風ポテサラです! 納豆のポテサラ、意外な組み合わせですが、めっちゃ美味しいです! ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」で味が決まります!たっぷりのかつお節と大葉とごま油との相性もバッチリです! ビタミンCを多く含むじゃがいもは、風邪予防や疲労回復の効果があります。栄養豊富な納豆は、血流を良くし、腸内環境も整えてくれます!
下準備
じゃがいもは一口大に切り、キッチンペーパーを敷いた耐熱ボウルに入れ、水大さじ2(分量外)をまわしかけ、ふわっとラップして電子レンジ(600W)5分程加熱する(竹串がスッと通るまで)
納豆は付属のたれと混ぜる。
大葉は細かく刻む。
ボウルにじゃがいも・納豆・大葉・かつお節を入れてよく混ぜ、A ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」小さじ2~、ごま油小さじ2を加えてさらによく混ぜる。
器に盛りつけ、いりごまをかける。
じゃがいもはレンジ加熱で簡単時短! ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」の量はお好みで調整してください! #ヒガシマル醤油タイアップ
レシピID:408639
更新日:2021/03/31
投稿日:2021/03/31