白だしで上品な味わい♡旨味たっぷりあさりと生姜の炊き込みご飯

• 3分炊飯器で炊く時間は除く

材料（2合分）

• お米
  2合
• むきあさり
  180g
• 生姜
  1～2かけ
• A
  白だし
  大さじ2
• A
  みりん
  大さじ1
• A
  塩
  小さじ1/2
• 青ねぎ
  適量

作り方

• 下準備
  お米をとぐ。 生姜は千切りにする。

• 1

  お米にA 白だし大さじ2、みりん大さじ1、塩小さじ1/2を入れ、2合分になるよう水を足す。 むきあさり・生姜もいれて、ひと混ぜする。

• 2

  炊飯器の通常モードで炊く。 お茶碗によそり、青ねぎの小口切りを散らす。

ポイント

生姜がお好きな方は2かけ入れてください♪　お茶碗によそってから、更に生姜の千切りをのせて食べても美味しいです♡ 白だしはヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を使用しています♡

作ってみた！

質問