ヘルシーでお腹にもたまる♡やみつきもずく入りしらす素麺
投稿日2021/08/05
更新日2021/08/05
調理時間5分
さっぱりヘルシー美味しい！やみつきです♡ 食感もいいし、味付けもシンプルでイイ！途中で、ごま油を加えて味変するのもめっちゃお勧めです😋 日清かけて香る純正ごま油を使用しています♡
材料（1〜1.5人分）
- 素麺2把(100g)
- 生もずく200g(味付けされていないもずくです)
- しらす50g
- オクラ4～5本
- A麺つゆ（濃縮4倍）大さじ2
- 生姜1かけ
- ごま油適量(味変のため、あとがけしています。)
作り方
ポイント
火を使うのは素麺茹でる時だけ！あとはレンジで超簡単♡ 一人分になってますが、少し量多めです♪ もずくで結構お腹いっぱいになるので♪ お好みで量を調整してください♡
- 準
素麺はパッケージの表記どおりに茹で、氷水で冷やし、水気をしっかりきる。 生もずくはパッケージの表記どおりに洗い（洗わずに使えるものを使用しています）、A 麺つゆ（濃縮4倍）大さじ2を加えて混ぜる。 オクラは水洗いしたらラップで包み、600Wのレンジで40秒程加熱する。加熱後、両端を切り落とし、小口切りにする。 生姜はすりおろしても、みじん切りでも、千切りでもお好みで（今回みじん切りにしてます）
- 1
器にもずく・素麺・オクラ・しらす・生姜を盛りつけ、食べる時に全部混ぜます。 ※ごま油をたらしても美味しいので、途中で味変するといいですよ。
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質問
作ってみた!
- こまりこ😃
2021/08/06 06:10
激暑の日の夕飯に作りました ホント火🔥を使うのは素麺茹でる時だけ✨🙌もずくのちゅるちゅる、オクラのネバネバが👍️でした😋 ランチにもいいですね😃 ごちそうさまでした
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)