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レンチン!ポリポリ止まらない♡新ごぼうのツナわさびマヨサラダ

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旬の新ごぼうを使ったサラダです!普通のごぼうより柔らかいので、少しレンチンすればオッケー♡ わさびマヨ醤油にツナの旨味も加わり、めっちゃ美味しいです♡

材料(2~3人分)

  • 新ごぼう
    2本(200g)
  • ツナ
    1缶(70g)
  • A
    マヨネーズハーフ
    大さじ2(普通のマヨネーズでも可。)
  • A
    わさび
    小さじ1~
  • A
    醤油
    小さじ1
  • A
    和風だし
    小さじ1/2

作り方

  • 下準備
    新ごぼうはピーラ―で皮をむき、5㎜幅の棒状に薄切りしたら、水にさらす。その後、水気のついた状態で耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで1分30秒程加熱する。加熱後、ペーパータオルでしっかりと水気をとる。

    レンチン!ポリポリ止まらない♡新ごぼうのツナわさびマヨサラダの下準備
  • 1

    ボウルにA マヨネーズハーフ大さじ2、わさび小さじ1~、醤油小さじ1、和風だし小さじ1/2を入れてよく混ぜたら、ツナ(油ごと)も加えてよく混ぜる。

    レンチン!ポリポリ止まらない♡新ごぼうのツナわさびマヨサラダの工程1
  • 2

    1に新ごぼうを加えてよく混ぜる。

    レンチン!ポリポリ止まらない♡新ごぼうのツナわさびマヨサラダの工程2

ポイント

わさびはお好みで増量してください!小さじ1ですとわさびの風味はしますが、辛くないのでお子様も食べられます! まず初めに調味料をよく混ぜてから、ツナ→ごぼうの順に加えて混ぜてください ♡

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作ってみた!

  • こまりこ😃
    こまりこ😃

    2022/02/26 06:57

    半量の一人分で作ったけれどワサビの量はレシピ通りにしちゃいました😜😁 ピリッと旨々~ポリポリ楽しい~💕 おつまみにピッタリ🍺😃 ごちそうさまでした😋
    こまりこ😃の作ってみた!投稿(レンチン!ポリポリ止まらない♡新ごぼうのツナわさびマヨサラダ)

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