副菜

チュルリ美味しい♡もずくときゅうりとちくわの旨だしわさびマヨ

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ポリ袋で完結!全部混ぜ込むだけで超簡単、洗い物も少なくて楽ちん♡ もずくにわさびのきいたたれが絡んでめっちゃめっちゃ美味しい♡ やみつき副菜です!あと一品にも是非♡

材料(2~3人分)

  • 生もずく
    200g(味がついていないもの)
  • きゅうり
    1本
  • ちくわ
    2本
  • A
    白だし・マヨネーズハーフ・すりごま
    各大さじ1
  • A
    わさび
    小さじ1
  • いりごま
    適量

作り方

  • 下準備
    きゅうりは輪切りにし、ポリ袋にいれて塩ひとつまみ(分量外)をいれて揉みこむ。水分が出てくるのでしっかりと水分を絞り出す。 ちくわは輪切りにする。

    チュルリ美味しい♡もずくときゅうりとちくわの旨だしわさびマヨの下準備
  • 1

    きゅうりの入っているポリ袋に生もずく・ちくわ・A 白だし・マヨネーズハーフ・すりごま各大さじ1、わさび小さじ1を加えてよく混ぜる。

    チュルリ美味しい♡もずくときゅうりとちくわの旨だしわさびマヨの工程1
  • 2

    器に盛りつけ、いりごまをかける。

    チュルリ美味しい♡もずくときゅうりとちくわの旨だしわさびマヨの工程2

ポイント

白だしはヒガシマル醬油「京風割烹 白だし」を使用しています♡

作ってみた!

  • uax 2A
    uax 2A

    2022/08/27 23:07

    すんごい美味しいです‼︎ 写真残す暇もなかった… 全ての調味料が調和して完璧な仕事をしてます!もずくある人全員作って‼︎
  • nor.k
    nor.k

    2022/08/16 10:04

    最高!もずくにマヨ、白だし、わさびが見事にマッチ👏美味しかったです!!

質問

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