ハマるサラダ♡きゅうりとカニカマの柚子胡椒レモンマヨサラダ
投稿日2022/11/02
更新日2022/11/02
調理時間3分
柚子胡椒がピリっときいて、レモン汁でさっぱりとめっちゃ美味しい♡ あと一品にも！箸休めにもピッタリ♡ パパっと3分あればできちゃうおつまみサラダ♡ 少ないお手軽材料でできちゃう節約レシピ♡
材料2人分
- きゅうり1本
- カニカマ1パック(72g)
- わかめ30g(塩蔵わかめを使用しています)
- Aマヨネーズハーフ大さじ1(普通のマヨネーズでも可)
- Aレモン汁小さじ2
- A柚子胡椒小さじ1
- A鶏がらスープの素小さじ1/4〜1/2
- A塩ひとつまみ程
作り方
ポイント
柚子胡椒の量はお好みで調整してください♡ 柚子胡椒の塩分はメーカーによっても違うと思いますので、鶏がらスープの素と塩で調整お願いします♡
- 準
きゅうりは薄く輪切りにしてポリ袋に入れ、塩ひとつまみ（分量外）を加えて揉みこむ。水分が出てくるのでギュッと絞る。 わかめはパッケージの表記通りに洗い、水気を絞って食べやすい大きさに切る。
- 1
ボウルにA マヨネーズハーフ大さじ1、レモン汁小さじ2、柚子胡椒小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/4〜1/2、塩ひとつまみ程を入れてよく混ぜる。
- 2
ボウルにきゅうり・わかめ・カニカマ（食べやすい大きさに手でさく）も加えてよく混ぜる。
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質問
作ってみた!
こまりこ😃2022/11/04 07:58
ドレッシングにワサビではなく柚子胡椒か新鮮！✨😃 コールスローなんかにも応用してみたいな～😊 味見の段階でひとつまみ、ふたつまみ…危険!!⚠です(笑)
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
