【玉ねぎのポテマヨピザ】生地のかわりに玉ねぎで♪ヘルシー激旨

材料2人分

• 玉ねぎ
  1個(250g)
• じゃがいも
  2個(200g)(新じゃがいもを使用しています)
• 味付き塩こしょう
  適量
• ソーセージ
  6本(ベーコンでも可)
• マヨネーズハーフ
  適量(普通のマヨネーズでも可)
• ピザ用チーズ
  70g
• ブラックペッパー
  適量

作り方

• 下準備
  玉ねぎは5～6等分に輪切りにし、耐熱容器に並べる。 じゃがいも（新じゃがは皮付き）は、5～6㎜幅に切って、玉ねぎの上に均等に置く。 湿らせたペーパータオルを上に密着させて被せ、耐熱容器にふんわりとラップし、600Wのレンジで6分ほど加熱する。(じゃがいもに竹串がスッと通るまで)

  
• 1

  味付き塩こしょうを全体に満遍なく振る。 ソーセージは3～4㎜幅に斜め切りし、散らばせてのせる。

  
• 2

  マヨネーズハーフを全体にかける。

  
• 3

  ピザ用チーズをのせて、250℃のトースターで7分ほど焼く。 ブラックペッパーをかけたら完成。

  

ポイント

ソーセージを使いましたが、ベーコンやハムなどでも代用できます♡ マヨネーズやチーズの量はお好みで増やしていただいてもOKです♡

作ってみた！

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