＼満足ダイエットスープ／濃厚オートミール入りミネストローネ

材料4人分

• じゃがいも
  100g
• ソーセージ
  100g
• セロリ
  60g
• 玉ねぎ
  100g
• 茹で大豆
  60g
• A
  トマト缶
  200g
• A
  トマトソース
  大さじ2
• A
  顆粒コンソメ
  大さじ1
• A
  刻みにんにく
  小さじ2
• A
  塩こしょう
  適量
• A
  水
  500ml
• オートミール（ロールドオーツ）
  適量

作り方

• 1

  ・じゃがいもは皮をむいて1㎝角に切ってザッと水に通してレンジ600Wで3分加熱する。 ・玉ねぎも1㎝くらいに切ってレンジ600Wで2分加熱する。 ・セロリも大きさを揃えて切る。 ・ソーセージも大きさを揃えて切る。 ・茹で大豆はそのまま

  
• 2

  鍋にA トマト缶200g、トマトソース大さじ2、顆粒コンソメ大さじ1、刻みにんにく小さじ2、塩こしょう適量、水500mlを入れて①を入れて煮る。

  
• 3

  オートミール（ロールドオーツ）はそれぞれのカップに大さじ1〜2とスープ少量を入れてレンジ600Wで1分加熱してから、出来たスープをたっぷりと注ぐ。

  

ポイント

●じゃがいもと玉ねぎは先にレンジ加熱をして時短で作ります。

作ってみた！

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