みんな大好き!豚ポテコーン揚げ

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2021.01.26

分類主菜

調理時間: 20分

ID 405799

emi

カンタン・楽しいおうち飲み始めませんか?

ハンバーグと唐揚げの美味しいとこどり!
ポテトにコーンにお肉。
子ども達も、大人も大好き!
味もしっかり付いているのでそのままパクパク食べられちゃいます。
ごはんのお供、ビールのお供どちらにも優秀ですよ!
子どもの喜びはハンパないです!

    材料4人分
    豚ひき肉 300g
    じゃがいも 2個
    玉ねぎ 1/2個
    コーン缶 1/2缶
    片栗粉 大さじ3
    1個
    にんにくチューブ 大さじ1
    生姜チューブ 大さじ1
    A
    醤油 大さじ3
    A
    大さじ1
    A
    小さじ1
    A
    コショウ 適量
    A
    オイスターソース 大さじ1
    適量
    作り方
    Point!
    一口サイズで揚げるのがオススメです。
    1. じゃがいもを5mm角に切る。
      玉ねぎをみじん切りにする。
    2. ボールに豚ひき肉、じゃがいも、玉ねぎ、コーン缶、片栗粉、卵、にんにくチューブ、生姜チューブ、A

      醤油 大さじ3、酒 大さじ1、塩 小さじ1、コショウ 適量、オイスターソース 大さじ1

      の調味料を入れて混ぜる。
    3. 油を温め、食べやすい大きさに②を丸て、170℃で5〜7分、焦げ目が付く程度まで揚げる。
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