副菜

ダイエットの味方♡糸こんにゃくの明太パスタ風♡

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  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物4.0g
  • 脂質1.0g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質1.5g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

こんにゃくをパスタのような食感に仕上げる秘密は、乾煎りすることです♡

材料2人分

  • 糸こんにゃく
    1袋
  • 明太子
    1腹(50g)
  • 昆布茶
    小匙1
  • 小ねぎ
    2本

作り方

  • 下準備
    ・糸こんにゃくは水に入れて火にかけ、1分ほど下ゆでして水気を切る。 ・たらこは薄皮をはずす。 ・小ねぎは小口切りにする。

  • 1

    フライパンに糸こんにゃくを入れて、乾煎りする。

  • 2

    明太子・昆布茶を入れて炒める。

  • 3

    器に盛って、小ねぎを散らす。

ポイント

あと、一品ほしい時にも、簡単に作れるお助けメニューです♡

作ってみた!

質問

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