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こんにゃくをパスタのような食感に仕上げる秘密は、乾煎りすることです♡
下準備・糸こんにゃくは水に入れて火にかけ、1分ほど下ゆでして水気を切る。 ・たらこは薄皮をはずす。 ・小ねぎは小口切りにする。
フライパンに糸こんにゃくを入れて、乾煎りする。
明太子・昆布茶を入れて炒める。
器に盛って、小ねぎを散らす。
あと、一品ほしい時にも、簡単に作れるお助けメニューです♡
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レシピID:379788
更新日:2019/09/07
投稿日:2019/09/07
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mimi
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