主食
簡単に味が決まる！ときめくチキン
投稿日2020/06/06
更新日2020/06/06
調理時間10分
焼き肉のたれで、お肉も柔らかく、味付けもしっかり決まる...感激してもらえる1皿です♡
材料4人分
- 鶏もも肉2枚（300～400ｇ）
- 焼き肉のたれ大匙1
- 片栗粉大匙2
- A焼き肉のたれ大匙3
- A酢小匙1
- Aにんにく（すりおろし）小匙1/2
- オリーブオイル（サラダ油）大匙4
作り方
ポイント
作り置き【冷蔵庫で4～5日】しておいても便利です♪その時は食べる直前に少し焼き肉のたれ、（お好みでラー油をプラス）をかけて召し上がってください
- 1
鶏もも肉...1口大に切る
- 2
ボールに、鶏もも肉・焼き肉のたれ・片栗粉を入れて揉みこむ
- 3
フライパンにオリーブオイル（サラダ油）を中火で熱し、2を入れて、揚げ焼きする（片面2分ほど蓋をして焼き、蓋を外し返して3分ほど焼く）
- 4
混ぜ合わせたA 焼き肉のたれ大匙3、酢小匙1、にんにく（すりおろし）小匙1/2を入れて絡める
- 5
器に盛ってお好みで黒こしょうをたっぷりかける
レシピID
393106
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